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2019年5月份全國養豬形勢月報

時間:2019-06-06 來源:中國種豬信息網 作者:甄夢瑩


1養豬形勢分析
1.1 2017年-2019年4月全國生豬存欄量分析
 


圖1-1 2017年-2019年4月生豬存欄量(單位:萬頭 數據來源:農業部)

圖1-2 2016年-2019年4月生豬存欄量同期增減情況(數據來源:農業部)
 
  由圖1-1和1-2可知, 2019年4月全國生豬存欄25985萬頭,較上月減少2.9%,與去年同期相比下降20.80%。進入2018年,生豬存欄由2017年12月的33536萬頭降低到1月份的33134萬頭,2月生豬存欄繼續下降,為32637萬頭,與去年同期相比下降4.7%,至2018年底,受非洲豬瘟疫情等影響,存欄下降中呈現波動,2018年底存欄30363萬頭,2019年1月全國生豬存欄28632萬頭,較2018年底減少5.7%,2019年2月全國生豬存欄27086萬頭,較上月減少5.4%,2019年3月全國生豬存欄26761萬頭,較上月減少1.2%。
1.2 2017年-2019年4月全國能繁母豬存欄量分析
 

圖1-3 2017年-2019年4月全國能繁母豬存欄量(單位:萬頭 數據來源:農業部)
 

圖1-4 2016年-2019年4月全國能繁母豬存欄量同期增減情況(數據來源:農業部)
 
  由圖1-3和1-4可知,2019年4月全國能繁母豬存欄量為2595萬頭,較上月減少2.50%,與去年同期相比下降21.0%。進入2018年,能繁母豬存欄由2017年12月的3424萬頭降低到1月份的3414萬頭,2月能繁母豬存欄繼續下降,為3397萬頭,與去年同期相比下降5.0%,至2018年年底能繁母豬存欄量2974萬頭,2019年1月全國能繁母豬存欄2868萬頭,較2018年底減少3.56%,2019年2月全國能繁母豬存欄量為2725萬頭,較上月減少5.00%,2019年3月全國能繁母豬存欄量為2662萬頭,較上月減少2.30%。
 
2養豬行情分析
2.1 全國仔豬價格走勢分析
 

圖2-1 2019年5月全國仔豬價格分析(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖2-1可知,統計區間內,前期全國仔豬價格下降,第三周至最高點,經歷大幅下降后小幅上漲。5月平均價格為44.29元/kg,較上一月份下降2.19%
 
2.2 全國生豬價格走勢分析
 

圖2-2 2019年5月全國生豬價格分析(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖2-2可知,統計區間內,前期全國生豬價格大幅下降,第二周至最低點后波動上漲,最后兩周大幅上漲。5月平均價格為15.19元/kg,較上一月份上漲0.20%。
 
2.3 全國豬肉價格走勢分析
 

圖2-3 2019年5月全國豬肉價格分析(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖2-3可知,統計區間內,全國豬肉價格呈現較大幅度的波動,第二周價格最低,之后穩定上漲,至最后幾周大幅下降。5月平均價格為23.47元/kg,較上一月份上漲2.62%。
 
2.4全國玉米價格走勢分析
 

圖2-4 2019年5月全國玉米價格分析(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖2-4可知,統計區間內,全國玉米價格總體呈現較為穩定的上漲走勢。5月玉米平均價格為1.97元/kg,較上一月份上漲3.14%。
 
2.5全國豆粕價格走勢分析
 

圖2-5 2019年5月全國豆粕價格分析(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖2-5可知,統計周期內,前期全國豆粕價格呈現小幅下降走勢,第四周相較第三周大幅上漲,之后略微下降后呈現大幅上漲走勢。5月豆粕平均價格為2.86元/kg,較上一月份上漲3.62%。
 
2.6 全國豬糧比價走勢分析
 

圖2-6 2019年5月全國豬糧比價分析(數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖2-6可知,統計周期內,全國豬糧比價總體呈現下降走勢。5月全國豬糧比平均值為7.72:1,較上一月份下降2.65%。
 
3 2006年—2019年5月全國養豬行情對比分析
3.1全國仔豬價格走勢
 

圖3-1 2006—2019年5月份全國仔豬價格走勢圖(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖3-1可以看出,2019年5月全國仔豬平均價格為44.29元/kg,較上月下降2.19%。回顧往年,2008、2011、2016、2017年生豬價格走勢波動較大,2006年仔豬價格處在統計歷史最低位,其中5月份仔豬價格最低,2009-2010年仔豬價格波動較小,總體走勢基本相同。2007年與2015年1-8月份仔豬價格呈現持續性上揚態勢,9月起出現了下滑態勢,延續到10月份。2016年價格最高,5月份為最高點。2017年價格波動高于2018年。2019年1-4月仔豬價格波動較大,4月底市場對仔豬需求放緩,仔豬價格適度偏弱,5月放緩。
 
3.2 全國生豬價格走勢
 

圖3-2 2006—2019年5月份全國生豬價格走勢圖(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖3-2可知,2019年5月全國生豬平均價格為15.19元/kg,較上月上漲0.20%。回顧往年,2006年全國生豬價格整體處于最低位,2008年和2011年,走勢基本相似。2018年,受非洲豬瘟等因素影響,生豬價格整體呈現較大幅度的波動。2018年上半年生豬價格震蕩下行,3、4月豬價行情冷清,部分養殖戶出現惜售現象,致使5、6月份出現大量牛豬上市,生豬市場供應量增加,價格持續下跌。2018年下半年生豬價格緩慢小幅反彈。7月下旬開始生豬價格止跌反彈,并開啟持續上漲之路,8、9月份生豬市場行情繼續走高,全國生豬平均價格一度接近15元/公斤,但自8月份以來受非洲豬瘟影響,生豬調運受限,各地開始呈現明顯的區域化價格差異,具體來說,非洲豬瘟疫情發生省份禁止活豬運輸,臨近省份禁止運輸車輛通行,對于生豬調出省份來說,調運受限領生豬出欄困難,豬價下行,而生豬調入省份由于無豬可入,省內生豬出欄價一度抬高,不同地區價格顯著差異,國內生豬價格弱勢下行。目前適重豬源偏緊,加上廣東、廣西豬源對華中、華東的沖擊減弱,北方豬價進一步上漲。東北生豬供應緊張,同樣利好豬價上漲。南方疫情多發,豬源供應相對充足,豬價穩定為主。
 
3.3全國豬肉價格走勢
 

圖3-3 2006—2019年5月份全國豬肉價格走勢圖(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖3-3可知,2019年5月全國豬肉平均價格為23.47元/kg,較上月上漲2.62%。2006年歷史價位最低,2007年、2008年、2011年、2014年、2015年價格波動幅度較大。2018年豬肉價格呈現S型震蕩走勢,前期波動下降,后期波動上漲。近期,東北白條走貨一般,豬肉消費處于階段性疲軟。
 
3.4全國玉米價格走勢
 

圖3-4 2006—2019年5月份全國玉米價格走勢圖(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)

  由圖3-4可以看出,2019年5月全國玉米平均價格為1.97元/kg,與上月相比上漲3.14%。2006年歷史價位最低,2009年、2011年、2012年、2013、2015年走勢類似,前中期穩定上漲,后期略有下降,2015年后期下降幅度最大。其他年份中,2014年9月出現最高價。近期市場對于玉米的關注點都集中在臨儲拍賣上,首拍成交情況火爆,不過市場仍較為理性。盡管近期玉米價格出現集中漲價,但上漲高度有限,主要來自需求端的持續施壓。
 
3.5全國豆粕價格走勢
 

圖3-5 2006—2019年5月份全國豆粕價格走勢圖(單位:元/kg 數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖3-5可知,目前統計區間內,2019年5月全國豆粕價格為2.86元/kg,較上月上漲3.62%。統計年份中,2006年價格較穩定,且處于最低價,2017年前期穩定下降,后期穩定上漲,2018年呈現震蕩走勢,2007年穩定上漲,2015年穩定下降,2016年波動上漲,2008年、2010年、2012年呈現較大幅度波動。最高價出現在2008年的7月。目前,終端對豆粕需求高于預期,市場成交保持高位,天氣炒作下,市場追漲情緒較濃。
 
3.6全國豬糧比價走勢
 

圖3-6 2006—2019年5月份全國豬糧比價走勢圖(數據來源:中國種豬信息網)
 
  由圖3-6可知,2019年5月全國豬糧比價平均值為7.72:1,較上月下降2.65%。受生豬價格漲跌波動與原料價格的影響,豬糧比價也出現價格波動,2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年、2017年、2018年波動幅度較大,其他年份波動幅度略小。2018年,受非洲豬瘟影響,前期豬糧比價降低,中后期呈現震蕩走勢。
 
4 2019年5月全國養豬形勢、行情綜合分析
  根據農業部公布的最新數據,2019年4月全國生豬存欄25985萬頭,較上月減少2.9%,與去年同期相比下降20.80%;全國能繁母豬存欄量為2595萬頭,較上月減少2.50%,與去年同期相比下降22.30%。
 
  縱觀5月生豬價格,并沒有出現此前預測的階段性上漲,反而出現了階段性下跌,尤其是華東區豬價下跌明顯。而導致5月豬價未上漲的主要原因還是因為非洲豬瘟疫情。因為疫情的存在,各地養殖戶尤其是兩廣地區養殖戶拋售增多,使得全國各地尤其是西南和華東幾個豬價偏高的地區豬價受到沖擊,出現了不同程度的下降,此外,疫情使得消費者對豬肉的興趣降低,豬肉價格下降。目前東北生豬供應緊張,利好豬價的上漲,但是東北白條走貨一般,疊加豬肉消費處于階段性疲軟,很難支撐東北豬價大幅上漲,局部豬價可能繼續上調。
 
  原料方面。近期市場對于玉米的關注點都集中在臨儲拍賣上,首拍成交情況火爆,不過市場仍較為理性。盡管近期玉米價格出現集中漲價,但上漲高度有限,主要來自需求端的持續施壓。非洲豬瘟疫情持續打壓飼料消費,玉米工業需求表現清淡,進口谷物對國內玉米市場的沖擊不容忽視。短期來看,玉米價格可能在拍賣和中美貿易因素的刺激下進一步上漲,但是上漲的空間極其有限。
 
  國內油廠開機率處于偏高水平,豆粕現貨供應回升,但豆粕庫存維持低位,油廠延續提價銷售策略。終端對豆粕需求高于預期,市場成交保持高位,天氣炒作下,市場追漲情緒較濃。目前豆粕終端庫存已處于偏高水平,后續繼續增庫能力有限,需關注終端市場對豆粕的消化速度。

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